คุณสมบัติทางกายภาพ: ผงสีขาวรสหวานละลายได้ง่ายในน้ำละลายได้ง่ายในกลีเซอรอลโพรพิลีนไกลคอลละลายได้เล็กน้อยในเอทานอลสัมบูรณ์และอีเธอร์
ซัพพลายเออร์ของวัตถุดิบอาหารของเรา
ผลกระทบทางเภสัชวิทยาของ dipotassium glycyrrhizinate อินทรีย์:
1. ฤทธิ์ต้านการอักเสบ: dipotassium glycyrrhizinate มีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่เห็นได้ชัดซึ่งสามารถลดปฏิกิริยาการอักเสบและบรรเทาอาการอักเสบ2. ผลการต่อต้านการปนเปื้อน: dipotassium glycyrrhizinate มีผลป้องกันบางอย่างต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารและสามารถป้องกันและรักษาแผลในแผล
3. ผลการต่อต้านการแพ้: dipotassium glycyrrhizinate สามารถยับยั้งอาการแพ้ลดอาการแพ้และมีผลการรักษาบางอย่างต่อโรคภูมิแพ้
4. ผลของ antispasmodic: dipotassium glycyrrhizinate มีผล antispasmodic และสามารถใช้เพื่อบรรเทาอาการกระตุกของกล้ามเนื้อและความเจ็บปวด
5. เอฟเฟกต์ภูมิคุ้มกัน: dipotassium glycyrrhizinate สามารถควบคุมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเพิ่มความต้านทานของร่างกายและช่วยป้องกันโรค
การใช้งานทางคลินิกของ dipotassium glycyrrhizinate อินทรีย์:
รักษาโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, หลอดอาหารและโรคระบบย่อยอาหารอื่น ๆ ;บรรเทาโรคทางเดินหายใจเช่นไอ, หลอดลมอักเสบ, โรคหอบหืด;
รักษาโรคช่องปากเช่นแผลในช่องปากและโรคเหงือกอักเสบ
สำหรับการรักษาโรคผิวหนังเช่นกลาก, เริมและอื่น ๆ
การประยุกต์ใช้ dipotassium glycyrrhizate อินทรีย์ในอุตสาหกรรมอาหาร:
1. สารให้ความหวาน: dipotassium glycyrrhizinate มีความหวานตามธรรมชาติหวานกว่าซูโครส แต่มีแคลอรี่ต่ำกว่า มันถูกใช้เป็นสารให้ความหวานอาหารซึ่งสามารถแทนที่ส่วนหนึ่งของน้ำตาลและลดปริมาณน้ำตาล2. การเพิ่มรสชาติ: dipotassium glycyrrhizinate มีกลิ่นหอมบางอย่างและสามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติปรับปรุงรสชาติและปรับปรุงคุณภาพอาหารในการแปรรูปอาหาร
ข้อควรระวังและปริมาณ:
1. การควบคุมปริมาณ: เมื่อใช้ dipotassium glycyrrhizinate คุณต้องทำตามคำแนะนำทางการแพทย์หรือปริมาณของสารเติมแต่งอาหารที่กำหนดเพื่อหลีกเลี่ยงอาการไม่พึงประสงค์ที่เกิดจากการบริโภคมากเกินไป2. ใช้ด้วยความระมัดระวังในกลุ่มพิเศษ: หญิงตั้งครรภ์เด็กผู้สูงอายุและกลุ่มพิเศษอื่น ๆ จะต้องระมัดระวังเมื่อใช้ dipotassium glycyrrhizinate และเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ภายใต้คำแนะนำของแพทย์
3. อาหารและยามีต้นกำเนิดเหมือนกัน: แม้ว่า dipotassium glycyrrhizinate มักใช้ในอาหาร แต่ก็ยังคงเป็นสารที่มีต้นกำเนิดเช่นเดียวกับยาและอาหาร เมื่อใช้งานคุณต้องใส่ใจกับการผสมผสานที่สมเหตุสมผลและการเลือกอย่างระมัดระวัง